Универсальная керамическая конструкция для разных техник приготовления
Koler Kamado EG26 — керамический гриль, который сочетает массивную конструкцию и возможность различных способов приготовления: открытый гриль, indirect (приготовление косвенным нагревом), низкотемпературное томление и выпечка на камне для пиццы. Толстые керамические стенки обеспечивают стабильность температуры и сохранение тепла в течение длительного времени, что позволяет контролировать процесс приготовления от быстрого обжаривания до медленного копчения. Тяжелая крышка на пружинном шарнире упрощает работу с камерой и делает её безопасной, а встроенный термометр в сочетании с регулируемым чугунным дымоходом дают точный контроль подачи воздуха и температуры.